Un precio justo debe cubrir todos los costes de producción, y permitir a las y los productores tener una vida digna y reservar un margen para fines sociales.
Muchas de las tiendas están gestionadas por una ONG (Organización No Gubernamental) con amplia experiencia sobre la problemática que viven los llamados países del Sur, bien porque gestiona proyectos en países del Sur o bien porque lleva a cabo campañas de sensibilización o actividades de educación para el desarrollo, en el Norte.
Muchas de las tiendas están gestionadas por una ONG (Organización No Gubernamental) con amplia experiencia sobre la problemática que viven los llamados países del Sur, bien porque gestiona proyectos en países del Sur o bien porque lleva a cabo campañas de sensibilización o actividades de educación para el desarrollo, en el Norte.
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